Restaurante Brasserie Anker Berna

Especialidades peruanas

Contacto

Restaurante Anker Berna
B. y S. Bill
Kornhausplatz 16
CH-3011 Berna
T. +41 (0)31 311 11 13
F. +41 (0)31 311 11 71

L-J: 07:30-23:30
V/Sa: 07:30-00:30
Do: 09:30-18:00

L-Sa: 11:00-22:00
Do: 11:00-16:00

Nos complacerá poder tramitar su reserva online.

También podrá pagar en euros.

Palmitos con Jamón Tiernos corazones de palmito con jamón curado		17.50
Ensalada Indio Corazones de palmito, aguacate, alubia roja y blanca, maíz dulce, rodajas de tomate, guindilla, pepinillo, achicoria, ensalada de lechuga mixta	Grande Pequeña	17.50 11.50
Chorros a la Criolla 6 mejillones en su concha, servidos fríos y rellenos de una salsa de vinagreta fuerte y picante		9.00
Sopa Criolla Caldo picante con carne		8.50
Riesencrevetten Chorrillana Camarones al vapor en vino blanco, con salsa Indio fuerte y picante preparada con cebolla en rodajas grandes y tomate, y servido con arroz de secano		19.00
Riesencrevetten Criolla Camarones a la plancha, con salsa de vinagreta picante, servido con arroz de secano		19.00

Cau Cau Callos finamente especiados según una receta criolla, servido con arroz de secano	Fuente Plato	25.50 18.50
Churrasco saltado a la Criolla Tierna carne de vaca cortada en tiras con tomate, guisantes y cebollas, servido con arroz de secano	Fuente Plato	36.50 30.50
Churrasco a la Chorillana Entrecot en salsa de Indio con tomate y cebolla en rodajas toscas, servido con arroz de secano	Fuente Plato	37.50 30.50
Riesencrevetten Chorrillana Camarones al vapor en vino blanco, con salsa India fuerte y picante preparada con cebolla en rodajas toscas y tomate, servido con arroz de secano		35.00
Riesencrevetten Criolla Camarones a la plancha, con salsa de vinagreta picante, servido con arroz de secano		33.50

Todos los precios se indican en francos suizos e incluyen IVA (sujeto a cambios).