Ristorante birreria Anker Berna

SPECIALITÀ PERUVIANE

Contatto

Ristorante Anker Bern
B. e S. Bill
Kornhausplatz 16
CH-3011 Bern
T. +41 (0)31 311 11 13
F. +41 (0)31 311 11 71

Lun.-gio.: 7:30-23:30
Ven./Sab.: 7:30-00:30
Dom: 9:30-18:00

Lun.-Sab.: 11:00-22:00
Dom: 11:00-16:00

Accettiamo le Prenotazioni anche online.

Accettiamo pagamenti in euro.

Palmitos con Jamón delicato cuore di palma con prosciutto crudo		17.50
Ensalada Indio cuore di palma, avocado, fagioli bianchi e rossi, mais, fette di pomodoro, peperoni, cetrioli, cicoria, lattuga mista	grande piccolo	17.50 11.50
Chorros a la Criolla 6 cozze nella conchiglia, servite fredde e farcite con intensa salsa vinaigrette		9.00
Sopa Criolla brodo piccante con carne		8.50
Riesencrevetten Chorrillana gamberoni al vino bianco, con intensa salsa indio a base di pezzi di cipolla e pomodoro, serviti con riso bianco		19.00
Riesencrevetten Criolla gamberoni in padella con salsa vinaigrette piccante, con riso bianco		19.00

Cau Cau trippa con spezie delicate secondo la ricetta originale creola, servita con riso bianco	Vassoio Piatto	25.50 18.50
Churrasco saltado a la Criolla delicate strisce di carne di manzo con pomodori, piselli e cipolle, servite con riso bianco	Vassoio Piatto	36.50 30.50
Churrasco a la Chorillana entrecôte in salsa indio a base di pezzi di cipolla e pomodoro, servita con riso bianco in vassoio	Vassoio Piatto	37.50 30.50
Riesencrevetten Chorrillana gamberoni al vino bianco, con intensa salsa indio a base di pezzi di cipolla e pomodoro, serviti con riso bianco		35.00
Riesencrevetten Criolla gamberoni in padella con salsa vinaigrette piccante, con riso bianco		33.50

Tutti i prezzi sono in franchi svizzeri, IVA compresa (salvo modifiche).